Son Brygge & fiskebutikk

Son Brygge

Son Brygge & fiskebutikk


Son Brygge & fiskebutikk – den lille, store fiskebutikken. Et lokalt utsalg med kunder langt nedover mot svenskegrensen. Et populært stoppested på vei til hytta for å få med seg en herlig skalldyrkasse fylt med havets delikatesser.

Hver dag legger reketråleren «Sonbas» til brygga med ferske reker, – kortreist og deilig. I tillegg har vi en fantastisk leverandør som kommer med herlige delikatesser som fyller opp disken vår.

Skalldyrkassen tilgjengelig hele året

Våre superpopulære skalldyrkasser blir brukt til alle typer markeringer, konfirmasjoner, feiring av bursdager, syklubbmøte, firmalunsjer eller bare som en unnskyldning til å samles. Vi lager fortløpende skalldyrfat og skalldyrkasser på bestilling. Et nydelig måltid som skaper god stemning rundt bordet. Her får du alt du trenger ferdig lagt opp, sett fatet/ kassen rett på bordet proppfull av blåskjell, reker, sjøkreps, kongekrabbe, krabbeskjell og krabbeklør, samt aioli, majones, skalldyrsalat og kraft til å dampe blåskjellene i. I hummersesongen kan du få med det mot et tillegg. Skalldyrkassene koster 375kr pr pers, da vil du være mett og fornøyd. Kom med din bestilling, vi lager fra 2 pers og oppover. Lages på bestilling tirsdag til lørdag hele året.

Bredt sortiment

Vi er ikke bare kjent for våre skalldyr, vi har masser av flott fisk til enhver tid også. Ut fra sesong varier utvalget i vår fiskedisk. Gjennom året har vi til rett tid hummer, krabbe, kongekrabbe, sjøkreps, ferskvannskreps, kamskjell, blåskjell, hjerteskjell, østers, reker, makrell, tunfisk, kveite, ulke, laks, ørret, dorade, dypvannstorsk, hvalkjøtt, isgaltfilet, skrei, hyse, torsketunger, slettvar, breiflabb, sjøtunge, rødspette, fjellaure, piggvar, fjellørret, uer, villaks, blåfjellrøye, smørflyndrefilet. For juletiden fyller vi butikken med sild, røkt laks og ørret, varmrøkt laks og gravet, lutefisk, rakørret, klippfisk og lakserogn.

Hjemmelaget og serveringsklart

Til enhver tid har vi kjøleskapet fylt opp med våre hjemmelagde delikatesser. Vi lager av de ferskeste råvarer vår egen skalldyrsalat, fiskesuppe, bacalao, tzatsiki, aioli, remulade og majones. Vi har også risottoris og paellaris fra Superbra, fantastiske varer som passer som tilbehør til fersk fisk og skalldyr. Vi tilbyr egenproduserte fiskekaker, plain, med hvitløk og purre og en litt grovere variant. Vi har også melk og glutenfrie fiskekaker.

Medlem i Vestby Næringsforum


Del dette stedet
Bilder
Son_Brygge_skilt
Son_Brygge_fisk_i_armene
Son_Brygge_krabber
Son_Brygge_Reker
Son_Brygge_måker_og_skalldyrfat
Son_Brygge_fiskekasse
Detaljer
Kart